U organizmu se glutation nalazi u dva oblika: redukovanom ili neoksidiranom (GSH) i oksidiranom (GSSG). U zdravim ćelijama više od 90% ukupnog glutationa čini neoksidirani glutation (GSH). Suplementacija glutationom podrazumijeva unos redukovanog oblika glutationa, tako da je svaki glutation dostupan na tržištu suplemenata zapravo redukovani glutation. Ovo je važno napomenuti, budući da se iz čisto marketinških razloga na nekim pakovanjima nalazi oznaka „redukovani glutation“ koja treba da na neopravdan način skrene pažnju potencijalnog kupca. Dakle, svaka na tržištu dostupna forma glutationa je redukovani glutation.
Međutim, kada je riječ o bioraspoloživosti glutationa, tu stvari stoje drugačije. Trenutno su na tržištu dostupne 3 oralne forme glutationa:
- Obični glutation
- L-glutation
- S-acetil L-glutation
Obični glutation ima najmanji stepen bioraspoloživosti zbog negativnog djelovanja želučane kiseline. Stepen razgradnje ove forme glutationa u želucu veoma je visok tako da su čak i doze od 1200 mg neučinkovite.
Liposomalni glutation (L-glutation) je glutation zaštićen liposomom. Liposom je zaštitni omotač sastavljen od vodene jezgre i fosfolipida. Unutrašnjost liposoma je ispunjena glutationom. Zahvaljujući zaštiti liposomalnog omotača, ova forma glutationa ima povećan nivo apsorpcije odnosno smanjen stepen razgradnje u gastrointestinalnom traktu. Liposome želudac i crijeva lako apsorbuju, apsorbojući tako i glutation koji u ovom slučaju koristi liposom kao nosač. Kada liposomi dođu do tankog crijeva, oni se apsorbuju direktno u krvotok. U slučajevima kada glutation (kao i ostali suplementi) nije u liposomalnoj formi, enzimi u ustima i želucu, digestivni enzimi, žučne soli i crijevna flora u velikoj mjeri vrše njegovu razgradnju prije apsorpcije i tako smanjuju njegovu bioraspoloživost.
Za razliku od običnog i liposomalnog glutationa, S-acetil L-glutation je acetilirana forma liposomalnog glutationa. To znači da je u molekuli glutationa acetilna grupa (COCH3) vezana za atom sumpora cisteina. Zbog toga je ovaj oblik glutationa još stabilniji u probavnom traktu i bolje se apsorbuje od bilo koje druge forme. Naime, acetilna grupa dodatno štiti glutation od razgradnje u gastrointestinalnom traktu, te se uklanja nakon apsorpcije u ćeliju, ostavljajući glutation u potpunosti neoštećenim. Ova oralna forma glutationa po snazi djelovanja, ekvivalentna je kliničkoj intravenoznoj formi.
Smatrate da je ovaj članak koristan i želite da naručite S-acetil L-glutation? Kliknite OVDJE i kontaktirajte nas!